Kuchen & Kleingebäck

In dieser Kategorie sind Rezepte für Kuchen und Kleingebäck.

Johannisbeer-Muffins

Zur Erinnerung an meine Großeltern und all die Sommer auf Haurupfeld Der Sommer 2018 ist für mich einer der besten Sommer seit langem. Und das, obwohl ich erst im September Urlaub habe und Tag täglich im Büro schwitze. Neulich schlenderte ich bei meinem freitäglichen Wochenendeinkauf durch den Supermarkt und beim […]

Schnelle Brownies

Im letzten halben Jahr waren fast alle meine Freundinnen aus der Clique in Mutterschutz oder Elternzeit. Das ist in regelmäßigen Frühstücksrunden – nennen wir es mal – geendet … Wann immer es mit der Arbeit möglich war, habe ich mich für ein Stündchen dazu gesellt. Mitbringen sollte ich eigentlich nichts … Aber wie das nunmal immer so ist, mich überkam der Backwahn … Abends um 21 h, wenn ich eigentlich schon halb im Land der Träume sein sollte. Eingekauft hatte ich natürlich auch nichts …

Himbeer Swirl Cheesecake

Es war einer dieser Tage, als sich Besuch für Kaffee und Kuchen ankündigte. Eine Gelegenheit die ich gerne nutzen, um neue Kuchenrezepte auszuprobieren. Mir war nach einem schnellen Käsekuchen mit Frucht und so habe ich diesen Himbeer Swirl Cheesecake gemacht, der keinen Boden hat.

Triple Chocolate Cookies

Neulich war so einer dieser Abende für Besuch. Und dem soll natürlich auch was geboten werden. Nämlich diese hervorragenden Triple Chocolate Cookies. 🍪🍪🍪 Definitiv ein absolutes Muss für jeden Schokoladenliebhaber, denn die Triple Chocolate Cookies vereinen alle drei Sorten Schokolade: Vollmilch, zartbitter und weiß. 🍫🍫🍫