Rezepte

Diese Kategorie beinhaltet alle Rezepte.

Schnelle Brownies

Im letzten halben Jahr waren fast alle meine Freundinnen aus der Clique in Mutterschutz oder Elternzeit. Das ist in regelmäßigen Frühstücksrunden – nennen wir es mal – geendet … Wann immer es mit der Arbeit möglich war, habe ich mich für ein Stündchen dazu gesellt. Mitbringen sollte ich eigentlich nichts […]

Tortelloni-Salat

Der Sommer ist da! Wir Grillen oft und viel, schließlich hat der Bierbaron seit Weihnachten einen neuen Kugelgrill, der genutzt werden will. Und als echte Nordlichter wissen wir: Jeder Tag mit Sonnenschein kann für diesen Sommer auch schon der letzte gewesen sein …

French Toast Roll Ups

Für den Foodtrend der Frech Toast Roll Ups bin ich wohl mal wieder spät dran … Egal. Schon seit längerem sind sie von Instagram und Co. nicht mehr weg zu denken. Hm, lecker. Doch es sollte seine Zeit dauern, bis ich die Gelegenheit und die Muße hatte, selbst French Toast […]

Vegetarischer Tomatenreis

Dieses Rezept für vegetarischen Tomatenreis ist anhand verschiedener Inspirationen entstanden. Zum einen auf der Vorlage eines Gerichtes einer lieben Freundin – vielen Dank dafür. Zum anderen, weil ich z. B. beim Griechen so unglaublich gern Djuvec-Reis esse. Mein Rezept für vegetarischen Tomatenreis vereint etwas von beidem.