Monat: August 2018

Gurkenlimonade mit Basilikum

Wir schwitzen der Sommerhitze und trotzdem mag ich es. Ich mag den Sommer, Und seien wir ehrlich, es gibt bei diesem Wetter fast nichts schöneres, als im Schatten ein eisgekühltes Getränk zu sich zu nehmen. Heute zeige ich Euch passend zu meinem Blogevent diese Gurkenlimonade mit Basilikum.

Skyrella Salat mit Balsamico-Dressing

Plötzlich ist er überall: Skyrella. Doch was ist das? Skyrella ist ein Käse ähnlich einem Mozarella light, der aus Skyr gemacht wird. Neben Haferflocken ist Skyr zur Zeit eines meiner Grundnahrungsmittel. Und endlich hatte ich mal etwas, bevor es alle anderen hatten. 😀 Ich habe es nur nicht geschafft, darüber zu bloggen. Derzeit esse ich Skyrella als liebsten als Salat, den ich Euch hier nun zeigen möchte.

Blogevent #2: Hitzewelle – Mein liebstes Sommergetränk

Diese Woche ist Küchenkarma 2 Jahre alt geworden. Das macht mich schon ein bisschen stolz und ich möchte hier ein klein wenig mit Euch feiern. Zunächst wollte ich kein Blogevent machen, da ich befürchtete, dass meine Zeit zu knapp ist. Schlussendlich habe ich aber so viele schöne Blogeventideen in meinem […]

Johannisbeer-Muffins

Zur Erinnerung an meine Großeltern und all die Sommer auf Haurupfeld Der Sommer 2018 ist für mich einer der besten Sommer seit langem. Und das, obwohl ich erst im September Urlaub habe und Tag täglich im Büro schwitze. Neulich schlenderte ich bei meinem freitäglichen Wochenendeinkauf durch den Supermarkt und beim […]