Aktuelle Rezepte & mehr

Getränke

Gurkenlimonade mit Basilikum

Wir schwitzen der Sommerhitze und trotzdem mag ich es. Ich mag den Sommer, Und seien wir ehrlich, es gibt bei diesem Wetter fast nichts schöneres, als im Schatten ein eisgekühltes Getränk zu sich zu nehmen. Heute zeige ich Euch passend zu meinem Blogevent diese Gurkenlimonade mit Basilikum.

Salate & Dressings

Skyrella Salat mit Balsamico-Dressing

Plötzlich ist er überall: Skyrella. Doch was ist das? Skyrella ist ein Käse ähnlich einem Mozarella light, der aus Skyr gemacht wird. Neben Haferflocken ist Skyr zur Zeit eines meiner Grundnahrungsmittel. Und endlich hatte ich mal etwas, bevor es alle anderen hatten. 😀 Ich habe es nur nicht geschafft, darüber zu bloggen. Derzeit esse ich Skyrella als liebsten als Salat, den ich Euch hier nun zeigen möchte.

Kuchen & Kleingebäck

Johannisbeer-Muffins

Zur Erinnerung an meine Großeltern und all die Sommer auf Haurupfeld Der Sommer 2018 ist für mich einer der besten Sommer seit langem. Und das, obwohl ich erst im September Urlaub habe und Tag täglich im Büro schwitze. Neulich schlenderte ich bei meinem freitäglichen Wochenendeinkauf durch den Supermarkt und beim […]