Schlagwort: vegan

Vegetarischer Tomatenreis

Dieses Rezept für vegetarischen Tomatenreis ist anhand verschiedener Inspirationen entstanden. Zum einen auf der Vorlage eines Gerichtes einer lieben Freundin – vielen Dank dafür. Zum anderen, weil ich z. B. beim Griechen so unglaublich gern Djuvec-Reis esse. Mein Rezept für vegetarischen Tomatenreis vereint etwas von beidem.

Rosmarinkartoffeln

Seitdem ich weiß, wie einfach man diese Rosmarinkartoffeln selber machen kann, habe ich Pommer & Co. quasi vollständig abgeschafft. Ich hab schon immer gern Rosmarinkartoffeln gegessen, mich aber nie getraut, sie selber zu machen, weil ich dachte, dies sei so furchtbar kompliziert. Mit Nichten …