Schlagwort: Kartoffeln

Wirsing-Eintopf

Wenn es so richtig schön kalt ist wie derzeit, gibt es im Winter nichts Besseres als schöne, warme Eintöpfe, die einen von innen richtig gut durchwärmen. Ich finde, als Eintopf schmeckt Wirsing besonders gut. Wunderbar herzhaft und super geeignet, um den Wirsing-Eintopf für mehrere Tage vorzukoc

Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln sind eine Beilage, die ich schon seit Ewigkeiten in sozialen Netzwerken und Co. bewundere. Nie hat sich die Gelegenheit ergeben, selbst welche zu machen. Und irgendwie bin ich dann doch immer bei Rosmarinkartoffeln als Beilage gelandet. Lecker, keine Frage, aber auf Dauer dann auch mal langweilig. Eine andere Kartoffelbeilage […]

Rosmarinkartoffeln

Seitdem ich weiß, wie einfach man diese Rosmarinkartoffeln selber machen kann, habe ich Pommer & Co. quasi vollständig abgeschafft. Ich hab schon immer gern Rosmarinkartoffeln gegessen, mich aber nie getraut, sie selber zu machen, weil ich dachte, dies sei so furchtbar kompliziert. Mit Nichten …