Vollkorn-Wraps

Wraps, Enchiladas, Tacos und Co. sind für mich das ideale Abendessen unter der Woche. Gesund und schnell gemacht und mega lecker. Wraps lassen sich total vielseitig variieren und sind dadurch auch abwechslungsreich. Die Kür ist für mich nun, die Wraps selber zu machen. Natürlich als Vollkorn-Wraps, wenn schon, denn schon.

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Schnelle Pizzaschnecken

Fingerfood ist eine tolle Sache. .-) Häufig aber nicht so gesund … 🙄 Dieses Rezept habe ich so oft auf Instagram gesehen. Schnelle Pizzaschnecken, die einem so das Wasser im Mund zusammen laufen lassen und gesund sind. 🤤😋😱 Hm, Fingerfood, Pizza – was will man mehr? Klar, dass ich dabei bin und dieses Rezept unbedingt nachbacken muss.

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Quinoa Brokkoli Muffins

Dass ich ein Quinoa Fan bin, habe ich schon hier und hier gezeigt. Nachdem der Salat einer meiner liebsten Salate geworden ist, die Bratlinge aber schlussendlich nicht ganz so meins

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Cleane Müsliriegel

Ich verfolge mal mehr und mal weniger den Vorsatz, cleaner zu Essen – wie es jetzt neudeutsch so schön heißt. Also ich möchte quasi noch mehr meiner Lebensmittel selber herstellen, wenn ich die Zeit dazu habe. In diesem Zusammenhang habe ich mich auch damit beschäftigt, wie man cleane Müsliriegel selber machen kann. Hier gibt’s das Ergebnis.

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Blätterteigschnecken

Diese Blätterteigschnecken sind wohl mein beliebtestes Rezept. Ich werde wirklich immer, immer, immer danach gefragt. Und ich muss es auch immer backen, wenn ich irgendwo eingeladen bin …

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