Monat: April 2017

Vollkorn-Pizza

Es gibt einfach nichts Besseres als selbst gemachte Pizza. 🙂 Heute mal eine tolle Vollkornvariante. Gesund und trotzdem lecker.

Gemüsebrühe

Wieder so eine Idee, die lange reifen musste: selbstgemachte Gemüsebrühe. Viel zu aufwendig – dachte ich. Viel zu schwierig – befürchtete ich. Da hilft nur eins: machen. Und das tat ich dann auch.

Paprikahälften mit Kartoffelfüllung

Gefüllte Paprika und ich, wir haben einfach noch nicht zueinander gefunden. Obwohl ich Paprika absolut liebe. Irgendwie war noch nie ein Rezept dabei, dass mit so richtig gefallen bzw. geschmeckt hat. Hier nun mein derzeit liebstes Rezept in der vegetarischen Variante. Los geht’s. Ergibt 2 Portionen. Nährwerte¹ (pro Portion): Kalorien: […]

Einfaches Ostermenü

Ostern steht vor der Tür; ein Wochenende lang wird nur geschlemmt. 😀 Ein tolles und leckeres Ostermenü muss jedoch nicht immer aufwendig sein. Einfaches Menü spart Zeit beim Einkaufen und beim Kochen, so bleibt mehr Zeit für die Gäste und Lieben.