Gemüsebrühe

Wieder so eine Idee, die lange reifen musste: selbstgemachte Gemüsebrühe. Viel zu aufwendig – dachte ich. Viel zu schwierig – befürchtete ich. Da hilft nur eins: machen. Und das tat ich dann auch.

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Paprikahälften mit Kartoffelfüllung

Gefüllte Paprika und ich, wir haben einfach noch nicht zueinander gefunden. Obwohl ich Paprika absolut liebe. Irgendwie war noch nie ein Rezept dabei, dass mit so richtig gefallen bzw. geschmeckt

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Einfaches Ostermenü

Ostern steht vor der Tür; ein Wochenende lang wird nur geschlemmt. 😀 Ein tolles und leckeres Ostermenü muss jedoch nicht immer aufwendig sein. Einfaches Menü spart Zeit beim Einkaufen und beim Kochen, so bleibt mehr Zeit für die Gäste und Lieben.

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Schweinefilet mit Schmorkartoffeln

Hm, am Wochenende gibt es bei uns gern mal Hausmannskost sowie dieses zarte Schweinefilet mit Schmorkartoffeln. Ich gestehe, dieses Mal habe ich nicht selbst gekocht, aber bekocht zu werden und

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White Chocolate Yoghurt Cheesecake

Überall laufen die Vorbereitungen für Ostern. Ich liebe diese Zeit. Es wird Frühling, die Sonne scheint. Man hat Zeit für Familie und Freunde. Hat Gäste oder ist Gast. Und ein ganzes Wochenende lang wird nur geschlemmt. Zum Beispiel mit diesem köstlichen White Chokolate Yoghurt Cheesecake.

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